如果學校食堂、商場(chǎng)食堂、企業食堂、廚房的通風排煙係統設計不合理,很容易影響廚房工作的正常開展,危及餐(cān)飲員工和員工(gōng)的健(jiàn)康,通風管道係統是淨化空氣的一項強製,是餐飲業很重要(yào)的工作。
1、廚房送風應選擇有序送風(fēng)方式:在廚房通風係統,有三種補充空氣方式:餐(cān)廳空調是一個新鮮的空氣直流(liú)空調係統,空調的新鮮空氣首先進入餐廳,然後進廚房排放在戶外通過排氣係統;組合式空(kōng)調機組的新鮮空氣直接進入(rù)廚房,部分進入餐廳,通過回(huí)風扇(shàn)返回空調;這兩個單元分別是餐廳和廚房,廚房是一個新鮮空氣直流係統,它直接補充廚房灶具的排氣。
2、合理安裝排煙管道:廚房排煙管水平段不宜過長,水平端應裝有柔性接頭,便於油脂垢的(de)清洗(xǐ)。根據相關規範,排氣速度不宜過低,為防(fáng)止機油因風速過低而附著在煙道上,連接排氣罩的分(fèn)支應設置空氣流量調節閥。
螺旋風管主要工藝特點:
1.成型過程中,鋼板變形均勻,殘餘應(yīng)力小,外表不發生劃(huá)傷。加工(gōng)的螺旋鋼管在直徑和壁厚的尺寸標準(zhǔn)規(guī)模上有更大的靈敏,尤其在出產高鋼級厚壁管,特別是中口徑厚壁管方麵有別的工藝無法比擬的優勢, 可滿足用戶在螺旋鋼管標準方麵(miàn)更多的要求。
2.對鋼(gāng)管進行100%的質量檢查,使鋼管出產的全過程均在檢測、監控之下,保證了產質量。
3.整條出(chū)產線的悉數設備具(jù)有與計算機數據(jù)收集係統聯網的功能,完成數據即時傳輸(shū),由控製室對出產過程中的技術參數。
1、消防排煙管(guǎn)道(dào)的製(zhì)造(zào)和安裝應按照設(shè)計要求嚴格執行,不然在後期施工中就會造成很多不必要的麻煩,而設計圖紙的完成前提是實地考察,沒有(yǒu)實地測量和考察的設計是不準確的,一旦設計方案(àn)確定就不能隨意改變。如後期施工萬不得已需要變更,必須有對應(yīng)的設計變更方案和正(zhèng)式授權。
2、消(xiāo)防排煙管道加(jiā)工與生產所用材料、型材以及其它(tā)主要成品原料,應符合行業及相關產品現行標準(zhǔn)的(de)規定,要有出廠檢驗合格證明。管道成品進入施工場地要按照相關規定嚴格驗收(shōu)。
3、成品消防排煙管道須有合格的,包括主要加工材(cái)料的材質證書、管道的強度和(hé)密封(fēng)性檢測報告。
4、消防排煙管道生(shēng)產應考慮選擇環保節能(néng)、自動機械化(huà)的生產加工廠。
5、消防排煙管(guǎn)道生產安裝所(suǒ)用(yòng)的檢測儀器和測量儀器必須是質(zhì)量合(hé)格的產品(pǐn),並(bìng)在有效(xiào)檢驗期內。
6、消防排煙管道工程施工準(zhǔn)備工作要明確,管(guǎn)道施工方要和甲方負責人、監理單位、設計單位的相關(guān)人員進行商談,對消防排煙管道的安裝方位,具體(tǐ)走向等安裝情況明確。同時施工人員(yuán)提前進入現場整體觀察記(jì)錄安裝細節,避免後期施工過程中出現(xiàn)的問題。
7、隱蔽工程的消防排煙管道在完工(gōng)隱蔽前,要先(xiān)經監理人員驗收並認可確認後在進行完善。
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